Hofbrennerei Steinbauer - Souvignier Gris

Souvignier Gris, ist eine PIWI Sorte, das heißt die Trauben sind Pilzwiderstandsfähig und brauchen ganz wenig Pflanzenschutz.
Unser Wein wurde bei der österr. PIWI Verkostung 2021 mit GOLD ausgezeichnet.

Wir sind seit Generationen Obstbauern und ein echter Familienbetrieb. Die Spezialisierung hat sich aber mit den Jahren stark verändert. Von der Produktion für Großabnehmer sind wir reine ABHof Bauern geworden. Das gesamte Obst unsereres Betriebes wird AbHof vermarktet oder am Hof verarbeitet, zu AUSGEZEICHNETEN Edelbrände, Fruchtlikören, Nektaren oder Marmeladen.